L’acide hexa-2,4-diénoïque (n° CAS : 110-44-1, n° CE : 203-768-7, INCI : Sorbic acid) est un ingrédient listé dans le Cosing, avec pour fonctions : Parfum, Conservateur.
Il est réglementé par le Règlement Cosmétiques européen 1223/2009 à l’Annexe V/4 (Conservateurs autorisés), qui limite sa concentration maximale à 0,6 % (en acide) dans les produits cosmétiques finis.
Il n’est actuellement pas listé à l’Annexe VI du Règlement CLP européen 1272/2008.

L’Allemagne a l’intention de proposer de classifier la substance de la façon suivante.
• Skin Irrit. 2, H315 - Provoque une irritation cutanée.
• Eye Irrit. 2, H319 - Provoque une sévère irritation des yeux.
• Skin Sens. 1B, H317 - Peut provoquer une allergie cutanée.

Sources
• ECHA Weekly - Classification, Labelling and Packaging - New intentions and proposals to harmonise classification and labelling, ECHA, 19 août 2026
• Registry of CLH intentions until outcome - Hexa-2,4-dienoic acid, ECHA, 11 août 2026